Bột Cà Ri Sạch Cao Cấp
Thành Phần: Hồi, Quế, thảo quả, ngò, tiểu hồi, nhục đậu khấu, bạch đậu khấu, lá thơm...
Điều quan trọng nhất của bột Cà Ri là các gia vị nguyên liệu phải sạch, không có các tạp chất, nấm mốc, các chất ô nhiễm, vi sinh vật....
Các loại gia vị phải được làm khô tự nhiên bằng ánh nắng mặt trời trước khi xay sẽ tạo nên bột Cà Ri tốt nhất cho sức khỏe
Bột Cà Ri được dùng để tẩm ướp cho tất cả các loại thực phẩm, các loại thịt, bột Cà Ri sử dụng cho cả chay và mặn
Bột Cà Ri tự nhiên sẽ có hương thơm dịu nhẹ và kéo dài. nếu hương thơm nồng gắt, hăng hắc khó chịu có nghĩa là bột không phải làm từ gia vị tự nhiên.
Bột Cà Ri để bên ngoài môi trường bình thường thì chỉ có thể sử dụng trong khoảng thời gian dưới 6 tháng, chất lượng của ngũ vị hương sẽ giảm dần theo thời gian do sự bay hơi của tinh dầu các loại gia vị. Vì vậy để có thể sử dụng trong thời gian lâu dài cách tốt nhất là để trong ngăn đá tủ lạnh, tuy nhiên khi muốn sử dụng thì phải sả lạnh hết hoàn toàn bột.
Dùng để tẩm ướp các loại thực phẩm dùng cho chay và mặn
Dùng tẩm ướp cho các loại thịt, heo, bò, gà, gia cầm, hải sản...
Bảo Quản: trong gói kín, để nơi khô ráo, thoáng mát...
