Gia VỊ Sạch Nấu Phở Gà
Hạt ngò là gia vị chính của món phở gà nói riêng và món gà nói chung, tuy nhiên hạt ngò có rất nhiều tạp chất, nấm mốc đen, dị vật, côn trùng, mọt, vì vậy viêc kiểm soát chất lượng của hạt ngò cũng như tạo ra hạt ngò sạch để có thể sử dụng đươc là vô cùng khó khăn.
HẠt ngò sạch sẽ có màu vàng óng ánh như hình. hạt ngò có màu nâu hoặc lốm đốm nâu, nâu đen là hạt ngò bẩn và mốc nên quý khách lưu ý
Thành Phần: hạt Ngò, Hồi, Quế, Thảo Quả, Ddinh Hương, Tiểu Hồi Hương
Dùng Để Nấu Phở Gà, Rang sơ trước khi nấu, lưu ý rang lửa nhỏ , rang các loại gia vị nhỏ và lớn riêng
Bảo Quản: Nởi khô ráo, thoáng mát